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今週のランチBOXメニュー♪ [LUNCHTIME]

ALOHA[黒ハート]



今年は本当にお天気に振り回されます[台風]
東京でもゲリラ豪雨に突風、ヒョウ
冠水や停電
河川の増水
聞いたことが無いような重なり方です
夏のお祭りや花火大会などの
イベント時期で多くの人が集まる機会が
大変多い季節ですし
お洗濯もいつやっていいのやら[ふらふら]



先週は特に雷[雷]に危険を感じました
雷の被害に合わないためには
屋内に非難するのがまず一番[exclamation]
車電車の中も比較的安全みたいです
更に家の中では全ての電気機器
天井・壁から1m以上離れれば
更に安全度が増します
屋外では保護範囲となる
高い物体から離れて足を揃えてしゃがむ[足]
傘などを高く上げない
樹木の側から離れる
幹には絶対よりかかってはダメ!
また、軒先は雨宿りに建物に落ちた時
電流は表面のほうを多く流れる性質があり
表皮効果から身を守る必要があります[目]


台風もまた出来ました[どんっ(衝撃)]
動向が気になりすぎます
これは日照時間が短く
お野菜が不出来で高騰するといわれてますが
助長してしまうことでしょう
大きいため息が出てしまいます[ダッシュ(走り出すさま)]


そんな中最近助かるのは
雨雲レーダーが予想している経路が
スマホなんかでチェックできること[ひらめき]
豪雨なんかはある程度推測でき
行動しやすくなってます
今週は比較的お天気が続くみたいなので
逆に夕立やゲリラ豪雨に注意が必要みたい[あせあせ(飛び散る汗)]
是非とも雨宿りに夜クプ
お立ち寄りいただきたいでーす[exclamation×2]


今週のメニューは[るんるん]
牛すじのデミグラ丼です
みんな大好き牛すじデミ!
今週もローテを増やして
仕込みも増やして
皆様のご来店をお待ちしておりますね~[ハートたち(複数ハート)]




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築地はしご酒FB



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○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○



キーマカレー丼              ¥630


   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630


   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680


   オリジナルタコスミートとレタス・トマトチーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680


   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


とりのからあげ丼ゆず胡椒風味       ¥680


   モリモリの鳥のからあげをさわやかゆずこしょう風味でお召し上がりください!


牛すじのデミグラ丼             ¥680


   とろける牛スジ肉をデミグラソースで仕上げた逸品!きのこの旨味もたっぷりです




○ 今週のSOUP ○



チーズたっぷりトマトSOUP          ¥210    


    シンプルなトマトスープにとろーりチーズがうれしい



○ トッピング ○



温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50


大盛りライス       ¥0!







うま味の塊
牛すじのデミグラ丼



築地ランチ@kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(


○お得なドリンクセットもご用意しております


引き続き事前予約受付けてます。
テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
お電話及びFAXにてどーぞ。


cafe & bar Rumah kupu_kupu
(カフェアンドバー ルマッ クプクプ)
〒104-0045
東京都中央区築地3-10-7 内田ビル2F
TEL/FAX 03-3543-1891
kupukupu@yg7.so-net.ne.jp

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ALOHA[黒ハート]



台風5号が猛威を振るっていますが
様々な勧告が出ているところもあるようです
動きが遅く長引くこともありそうなので
全国で警戒をしましょうね



夏になると背筋がぞくっ[たらーっ(汗)]とする
プログラムが増えてくるものですが
あなたの知らない世界的な
とらわれた宇宙人的な
そちら方面もよく見かけるようになるのでと
思います[モバQ]
少女のころは宝島なんかが特集していたと
思いますが宇宙船に連れ込まれて
身体にマイクロチップを埋め込まれるネタ[どんっ(衝撃)]
それが最近では実際に世界では企業さんでも
従業員にチップを埋める取り組みを
始めていると聞きました[耳]
すごいーネタぢゃなくなってるーー[exclamation&question]


ペットや動物に注入して
迷子捜査[犬][猫]なんかに使われていて
推奨しているのかな?そんな話は
聞いたことがありましたが
いよいよ人間ワールドでも
SFみたいですーーーー[映画][ひらめき]


ドアの開閉やPCログインなどなど
手をスワイプするだけでINできるといいます
ただ、人体へ注入ってことになると
多くの問題があるようで
禁止している国もあるほど
既に法律化しているほうがすごいと思いますが…

こんな感じでショッピングを楽しめるようになると
手ぶらで海外もエンジョイできそう[るんるん]
一方手を切られたらしゅーりょー
という気もしますが…
(ぞくっ[たらーっ(汗)]



今週のメニューは[ー(長音記号2)]
夏休みをいただき翌週も引き続きの
メニューとなりまして~~~[exclamation]
夏野菜いっぱいネバネバ丼になります
もうずっと続けている夏限定メニュー
山形『だし』をパワーアップさせて
栄養いっぱいネバネバいっぱいで
元気になるの必至の1杯です
ひじょーに手のかかる逸品を
この夏もぜひお召し上がりくださいませ[キスマーク]





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築地はしご酒FB



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○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○


キーマカレー丼              ¥630


   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630


   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680


   オリジナルタコスミートとレタス・トマト・チーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680


   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


温玉の白(シロ)ロコモコ丼         ¥680


   ホワイトソースバージョンに生まれ変わったハンバーグ丼、ロコモコです!


夏野菜いっぱいネバネバ丼         ¥680


   当店のネバネバ丼は納豆が入っていないからお昼も安心、昆布とお野菜でスルスル入ります



○ 今週のSOUP ○


おろし大根ととろろのSOUP         ¥210

   おろし大根のスープにとろろをのせていろいろな食感!




○ トッピング ○


温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50


大盛りライス       ¥0!





滋味深おいしい
夏野菜いっぱいネバネバ丼



築地ランチ@kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(


○お得なドリンクセットもご用意しております


引き続き事前予約受付けてます。
テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
お電話及びFAXにてどーぞ。


cafe & bar Rumah kupu_kupu
(カフェアンドバー ルマッ クプクプ)
〒104-0045
東京都中央区築地3-10-7 内田ビル2F
TEL/FAX 03-3543-1891
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ALOHA[黒ハート]




7月が終わるなんて早すぎるー[ダッシュ(走り出すさま)]
あっという間に今年も真夏[exclamation]8月[exclamation×2]
暑さとエアコンに負けてませんか~
夏風邪を引いたというお話も
ちょいちょい耳にするようになりました
この夏もクプランチで元気いっぱい
過ごして欲しいです~


先日厚労省が日本人の平均寿命を発表しました
男性が80.98歳女性が87.14歳といいます
前年からの伸びも過去最高を更新しており
世界トップクラスの長寿国で
男女ともに香港に次ぐ世界2位だそうです

統計を取り始めたのが1947年だそうで
当時は男性50.06歳、女性53.96歳でした
嘘ー[どんっ(衝撃)]って感じですよね
20年くらい前は70代くらいだった気もするが[soon]
急激な医療技術の進歩や衛生環境の向上が
右肩上がりにさせたのを伝えている感じがします
将来推計では2065年には女性なんか90歳オーバー
ですって[あせあせ(飛び散る汗)]
うわぁ、、先ながっという感じですが
健康で90歳とか考えられないですよねぇ
不健康で何十年生きるのか?とか
様々な不安がムクムクです...
先週は築地のヒーロー日野原先生の葬儀が
行われ多くの人々が悲しみに包まれました
先生は100歳で健康で
美味しく飲食もできたと聞きます
憧れすぎますね[ぴかぴか(新しい)]
人類の夢の長寿ワールドは叶いつつあるという
ことになるのでしょうか
教えて先生~~~[exclamation×2]


今週のメニューは[手(パー)]
トマトバジルソースのロールキャベツ丼です
トマトの酸味と甘酸っぱさが
絶妙のソースを絡めて美味しいハーモニー
夏に負けないように
お肉もお野菜もいっぱい摂りましょうね






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築地はしご酒FB



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○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○


キーマカレー丼              ¥630


   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630


   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680


   オリジナルタコスミートとレタス・トマト・チーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680


   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


とりのからあげ丼ゆず胡椒風味              ¥680

      モリモリの鳥のからあげをさわやかゆずこしょう風味でお召し上がりください!


トマトバジルソースのロールキャベツ丼      ¥680

      ボリューミーなのにヘルシー!なロールキャベツをさわやかトマトとバジルのソースで



○ 今週のSOUP ○


セロリの冷たい梅SOUP                      ¥210
  
      梅干しパワーを注入~梅の酸味と冷製仕立てで食欲UP





○ トッピング ○


温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50


大盛りライス       ¥0!






夏だトマトだ~
トマトバジルソースのロールキャベツ丼



築地ランチ@kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(


○お得なドリンクセットもご用意しております


引き続き事前予約受付けてます。
テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
お電話及びFAXにてどーぞ。


cafe & bar Rumah kupu_kupu
(カフェアンドバー ルマッ クプクプ)
〒104-0045
東京都中央区築地3-10-7 内田ビル2F
TEL/FAX 03-3543-1891
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今週のランチBOXメニュー♪ [LUNCHTIME]

ALOHA[黒ハート]



連日の真夏日っぷり[晴れ]
夏っぽいことしたーい!
これはもう海に行かなきゃいけませんね

そんなわけで湘南方面へGO-GO--[車(セダン)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]


ちょっと曇りがちでしたが
意外と人気が少ない?
あれ、道路も詰まりまくっているの
を覚悟していたのにそれほどでも?



そういえば先日若者の海水浴離れが甚だしい
みたいな話があったのを思い出しました[耳]
どうやら水泳の授業に無理に泳がせなくてもよい
という風潮が高まり泳げない若者が増えているよう
まぁプールのほうが泳ぎやすいし
波は自然現象で怖いというのはわかります

また、海水浴といえば日焼け
日焼けを異常に嫌う若者も多い感じ
あとはスタイルが悪いので水着がいやとか
砂がいやとか
塩分がいやとか
前後が色々と大変だからいやだとか
頷けますがそれがまた醍醐味的な部分でもあるような[ー(長音記号1)]



海の家も穏やかでおしゃれになっていて
音楽も静かーになっていて
ガングロ娘もほぼいなくって
そもそも人手が少ないビーチ
イモ洗い状態だった湘南エリアのビーチが
落ち着いてしまうのも何だか物足りない気もします
まぁ地元の人々は不良行為が減ったり
ファミリー層の増加でマナーが良くなったりと
メリットもありそうなものですが
海とか音楽とか出会いとか青春とかが
どこ行っちゃうのかな~[ビール]とか
思ってしまうミドルエイジな夏なのです[音楽]



今週のメニューは[exclamation×2]
ユッケ風味のなめろう丼です
ピリッとした刺激がこの時期特に
食欲をそそりますね
食欲減退中の皆様~
クプランチでしっかり食事を摂ってくださいませませ[ハートたち(複数ハート)]




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築地はしご酒FB



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○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○


キーマカレー丼              ¥630


   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630


   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680


   オリジナルタコスミートとレタス・トマトチーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680


   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


温玉の白(シロ)ロコモコ丼         ¥680


   ホワイトソースバージョンに生まれ変わったハンバーグ丼、ロコモコです!


ユッケ風アジのなめろう丼          ¥680


   アジをコチュジャン甘辛風味にねっとり~とたたいて




○ 今週のSOUP ○


なめことトーフのスープSOUP          ¥210


   めことトーフのつるっと感が嬉しい味噌スープです





○ トッピング ○


温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50


大盛りライス       ¥0!







お早めにお召し上がりを!
ユッケ風アジのなめろう丼



築地ランチ@kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(


○お得なドリンクセットもご用意しております


引き続き事前予約受付けてます。
テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
お電話及びFAXにてどーぞ。


cafe & bar Rumah kupu_kupu
(カフェアンドバー ルマッ クプクプ)
〒104-0045
東京都中央区築地3-10-7 内田ビル2F
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今週のランチBOXメニュー♪ [LUNCHTIME]

ALOHA[黒ハート]



何だかエアコンを上手に使いこなせなくて
寝苦しい夜が続きます

温度差で風邪ひきそう。。。

皆様大丈夫ですか~~[exclamation&question]



今年の猛暑続きは本当に大変

九州豪雨の被災地の酷暑も心配ですが
北海道が記録的猛暑というのも
聞き捨てならん
北から南まで異常が続きまくり
これは食材が高騰する予感が的中してしまいそう
旬がぐちゃぐちゃになっちゃうょ[あせあせ(飛び散る汗)]



最近では気象庁がスーパー猛暑日に
注意を呼び掛けているそうな[晴れ][晴れ][晴れ]
スーパー猛暑日なんてありましたっけ?
37度以上の猛暑日をいうらしく
別にそこいらのヤングが言っているだけではなく
気象庁が設けたらしいです
ちなみに猛暑日というのは35度以上
真夏日が30-35度
夏日が25-29度
そう、確かに既存の夏日なんて
この夏出番が少ないでしょーょ
スーパーの登場が必要なわけですね[爆弾]
このままいくとさらなる修飾語が必要となりそう…
恐ろしや地球[ダッシュ(走り出すさま)]
あれ?梅雨って今年どうなったんだっけ??



そんな中気象庁では高温注意情報を発表している
ことが判明
参考にして熱中症対策をしないとですね
ぱいせん方や小さい子たちには特に注意して[exclamation×2]



今週のメニューは[目]
チキンのきのこクリーム丼です
しばらくぶりの登場で
楽しみにされていらっしゃる方
お待たせいたしました
柔らかチキンソテーにたっぷりホワイトソースで
お召し上がりあれ~~~[ムード]



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築地はしご酒FB



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○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○


キーマカレー丼              ¥630

   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630

   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680

   オリジナルタコスミートとレタス・トマト・チーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680

   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


とりのからあげ丼ゆず胡椒風味       ¥680

   モリモリの鳥のからあげをさわやかゆずこしょう風味でお召し上がりください!


チキンのきのこクリーム丼         ¥680

      たっぷりのホワイトソースには、シメジにエノキにエリンギ、マイタケなど~




○ 今週のSOUP ○


とろりレタスのSOUP            ¥210

   しゃっきりレタスのスープをたまごでとじてとろりん嬉しい~♪



○ トッピング ○



温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50

大盛りライス       ¥0!





チキンweek
チキンのきのこクリーム丼



築地ランチ@kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(


○お得なドリンクセットもご用意しております

引き続き事前予約受付けてます。
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東京都中央区築地3-10-7 内田ビル2F
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ALOHA[黒ハート]



暑い日々が続いておりますが、、
各地で豪雨被害などが多発しており
心配ですね
お友達が7月の頭にご主人の関係で
福岡へ転居したばかり
お引っ越し作業も大変だったようで
CITYでは災害がないようでしたが…
ニュースを見て心が痛みますね



一方久々に七夕様の夜を見上げると
お空がすごく美しかった
お月様も毎日お月様[満月]が輝いており
同じ日本で同じ地球でとても不思議な
気持ちになりました
お天気が落ち着くことを祈る七夕



すっかり素敵な女性になられた眞子さま
婚約内定発表を延期され
さすがのご対応ですわね
どうかお天気のご機嫌も戻り
発表会見も無事に行われますように



そしてー
この辺りでは朝顔やほおずきを持って
歩いている方を多く見ました
それぞれの市が開催されていたのですね
今昭和レトロ感が良かったりして
下町や東側がキテいるようですから
街歩き食べ歩きなんかも一緒に
楽しまれたのでしょうね~
ホッピー通りとかアメ横とか
小岩とか立石なんかのしがし側も
人気みたいなので気になります




今週のメニューは!
ロミロミサーモン丼です[るんるん]
暑い日が続きますので
食欲不振の方も生ものでさっぱり
召し上がれるのではないでしょうか
当店ならではのロミロミサーモンを
今週もお楽しみください[キスマーク]





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築地はしご酒FB





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○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○



キーマカレー丼              ¥630

   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630

   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680

   オリジナルタコスミートとレタス・トマト・チーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680

   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


温玉のシロ(白い)ロコモコ丼         ¥680

    ホワイトソースバージョンに生まれ変わったハンバーグ丼、白いロコモコです!


ロミロミサーモン丼            ¥680

    サーモンをさっぱり和風味にロミロミ(もみもみ)しました



○ 今週のSOUP ○


コーンと玉子のとろとろSOUP       ¥210

    コーンのプチプチ感をとろりスープで


○ トッピング ○


温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50

大盛りライス       ¥0!





ロミロミサーモン丼


築地ランチ@kupu_kupu
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○お得なドリンクセットもご用意しております

引き続き事前予約受付けてます。
テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
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ALOHA[黒ハート]



最近甥っ子ができたわたくし
おばバカまっしぐらなのですが
一緒に過ごして寝かしつけるときに歌う子守唄
これって歌おうと思っても全く歌詞が出てこなーい


♪ねんねんころりや、にゃにゃにゃーにゃーにゃーぁ[るんるん]
きっとベイビーでかわいかったはずのわたくしも
歌ってもらっていたでしょうに
いざ歌ってあげる順番が回ってきてもわからーん
そして、子守唄の種類もいくつかあるでしょうに
思いつかーん[あせあせ(飛び散る汗)]


仕方がないのでチキチキ調べましたら
↑の歌は江戸の子守歌というそうな
へーーーーーー[目]
そして、有名そうなのがゆりかごのうた
ねんねこねんねこねんねこよ♪
あー、知ってる知ってます
しかし、フルコーラスは
七つの子やシューベルトの子守歌や
歌えそうで歌えないものばかり
これからは特訓ですわ!


あと、ママオリジナルの子守歌ってありそう
即興で歌っちゃうやつね~
それもやります[exclamation×2]


最近何かと築地が騒がしいですね
今週はそんなトークが多くなるのでしょうかね~



今週のメニューは[ー(長音記号2)]
マヒマヒのムニエル丼です[exclamation]
マヒマヒはもうお分かりいただけているでしょうか
ジャパンではシイラとして流通しておりますね
最近はスーパーでも見かけるようになりました
と、思ったのですが
ちょっと前まではこの付近に
複合的なスーパーマーケットが無かっただけなのか
とはいえ
ご家庭ではあまりいただかないかも?なので
是非ご賞味くださいませ




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築地はしご酒FB





*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○




○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○



キーマカレー丼              ¥630

   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630

   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680

   オリジナルタコスミートとレタス・トマト・チーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680

   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


温玉のシロ(白い)ロコモコ丼                ¥680

      ホワイトソースバージョンに生まれ変わったハンバーグ丼、白いロコモコです!


マヒマヒのムニエル丼                      ¥680

      白身のお魚マヒマヒ=シイラをムニエルにしてたっぷりのタルタルソースで



○ 今週のSOUP ○


トムヤムクン風SOUP                        ¥210

      タイでポピュラーなスープをアレンジしました



○ トッピング ○


温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50

大盛りライス       ¥0!





ちょっと隠し味ありのムニエル
マヒマヒのムニエル丼



築地ランチ@kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(



○お得なドリンクセットもご用意しております

引き続き事前予約受付けてます。
テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
お電話及びFAXにてどーぞ。

cafe & bar Rumah kupu_kupu
(カフェアンドバー ルマッ クプクプ)
〒104-0045
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今週のランチBOXメニュー♪ [LUNCHTIME]

ALOHA[黒ハート]



先週こそPCとかタブとか2in1とか
新調しようと思っていたのに
まーた引き延ばしてしまった~



そんなわけで、
今日のブログ書き込みながらちゃんとUPされるか
不安のまま…



梅雨なのにしとしと雨が続くこともなく
今年は晴れ間も多い気がします
お天気が良く気温も上がりがち
それほどジメジメ感も高くない気がするのは
わたくしだけかしら?
しかし、夜は肌寒くなるのに寝苦しぃ、、
体温調節めっちゃ難しいです
エアコンの除湿は電気代を食うとか聞くのは
どうなの?とか



しかし、夏至から本気で梅雨っぷりを
発揮してくれるみたい
西日本もじわじわ水不足が始まっているらしいですね
冬がしっかり雪が降ったので水不足は
意外と心配ないと聞いておりましたが
季節がちゃんと移り変わってほしいものです




今週のメニューは
牛肉ときのこの月見丼です
肉汁がたっぷりのピリ辛牛丼
玉子が月見でとろっとまろっとしてくれます
最近のトレンドならば
パクチーをトッピングして
アジアンな美味しさにバージョンアップ
イイかもです!!



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築地はしご酒FB



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○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○


キーマカレー丼              ¥630

   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630

   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680

   オリジナルタコスミートとレタス・トマト・チーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680

   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


とりのからあげ丼ゆず胡椒風味       ¥680

   モリモリの鳥のからあげをさわやかゆずこしょう風味でお召し上がりください!


牛肉ときのこの月見丼                 ¥680

   牛カルビをヘルシーきのことお野菜で炒めました たまごを落してまろやか~



○ 今週のSOUP ○


キャベツたっぷりSOUP             ¥210

   たっぷりキャベツのスープはバゲットを添えて



○ トッピング ○


温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50

大盛りライス       ¥0!



牛肉高くなってるの
牛肉ときのこの月見丼


築地ランチ@kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(


○お得なドリンクセットもご用意しております

引き続き事前予約受付けてます。
テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
お電話及びFAXにてどーぞ。

cafe & bar Rumah kupu_kupu
(カフェアンドバー ルマッ クプクプ)
〒104-0045
東京都中央区築地3-10-7 内田ビル2F
TEL/FAX 03-3543-1891
kupukupu@yg7.so-net.ne.jp

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今週のランチBOXメニュー♪ [LUNCHTIME]

ALOHA[黒ハート]



梅雨の間ですがみごとお天気での
波除神社のお祭りがこの週末に行われました\(^o^)/
皆様それぞれのお勤めお疲れ様でした~[ビール]


他のお祭りに出向くこともほとんどないので
年一の屋台の出店を毎年楽しむのですが
近年は出店の進化がぱないです[グッド(上向き矢印)]


ちっこい時の定番は形を変えて
新風の出店は驚きのメニューだったり


今回一番驚いたのがわたあめやさんの進化
あのわかりやすい子供だましの人気の絵柄が

プリントされた色とりどりの袋
綿菓子はかわいくて甘くてすごく欲しいのだけれど
おなか一杯になるわけでもないので
ちょっと高級品なイメージがありました


それがもうなんとあのアニメプリント袋でもなく
綿菓子そのものがカラフルアート[ぴかぴか(新しい)]
それを生かしたプラカップなんかの梱包に代わっておりました[exclamation]
綿あめ自体がくまさんだったりうさぎさんだったり
それをパクパクできるなんてキッズだったらまじドリーム


最近巷ではやっているコットンキャンディ[リボン]
アイスやミルクティーとコラボさせていたり
なぜパンケーキに[exclamation&question]といろいろなアイデアがあるのだと
感じていたので
出店バージョンもしっかり流行に乗っているのにもうなずけます
綿あめはふわもこかわいく[揺れるハート]
見えなくなってもこもこの中から探せたり楽しいので
何にでもコラボれる最強女子メニューですね[ー(長音記号2)][ー(長音記号2)]

でもこわくて原宿とかにあるこの手のお店には行けそうにないけど…




今週のメニューです[目]
めんたいと鮭フレーク丼になります
当店のオリジナルブレンドご飯を楽しむには
ご飯のお供が満載のこのどんぶりに決まりです
いっぱいもぐもぐしてご飯の甘みを引き立てて欲しいな~
わたくしなら温玉をトッピングしたいところです[ひらめき]




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築地はしご酒FB





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○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○




キーマカレー丼              ¥630

   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630

   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680

   オリジナルタコスミートとレタス・トマトチーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680

   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


温玉のシロ(白い)ロコモコ丼                ¥680

      ホワイトソースバージョンに生まれ変わったハンバーグ丼、白いロコモコです!


めんたいと鮭フレーク丼                     ¥680

      ご飯がどんどんすすみます お野菜を添えて栄養バラスもGOOD




○ 今週のSOUP ○




ピリッと冷たいわかめSOUP                    ¥210

      サッパリの冷たいわかめスープに辛みをプラスして食欲UP↑




○ トッピング ○




温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50

大盛りライス       ¥0!




カラフルバランス丼ね
めんたいと鮭フレーク丼



築地ランチ@kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(



○お得なドリンクセットもご用意しております

引き続き事前予約受付けてます。
テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
お電話及びFAXにてどーぞ。

cafe & bar Rumah kupu_kupu
(カフェアンドバー ルマッ クプクプ)
〒104-0045
東京都中央区築地3-10-7 内田ビル2F
TEL/FAX 03-3543-1891
kupukupu@yg7.so-net.ne.jp

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今週のランチBOXメニュー♪ [LUNCHTIME]

ALOHA[黒ハート]



梅雨前の好天が続いておりますね~[晴れ]
湿気のないさわやかお天気
瞬間に終わってしまうのねぇ


夏前の良い季節ですが
最近は夏野菜が店頭でお求めやすい価格で
陳列されてきております
色ーーーんなものが価格の値上げをされている中
とても嬉しありがたい~~~[グッド(上向き矢印)]


ついつい買いすぎてしまいますが
お野菜の適切な保存方法を知って
おいしく使い切りたいものですね


お野菜の種類でそれぞれその方法も違います
シャキッと夏にいっぱい食べたいレタスは
常温保存に適しておりませんので
水分をよく切りビニールやラップに包み保存
芯を下に向けると鮮度を保ちやすいそうですよ[ひらめき]
うちでは芯に湿らせたキッチンペーパーを当ててます
これも効果的のようです


酸味が嬉しいトマト料理も夏にはぴったり[ー(長音記号2)]
こちらは熟しているものは袋かラップで冷蔵庫の野菜室
青みありのものは常温で熟すのを待ちましょうね
トマトは冷凍保存もできるんですよ~[目]
皮のまま冷凍庫に入れ解凍時洗うと
皮がつるりと向けてそのまま煮込み料理とかに使えます
シャーベット状態でいただくのも美味しかったりします


キュウリやズッキーニも冷凍保存可能です
煮込みやあえ物なんかにすれば良いんです[手(グー)]
熱や水に弱いのでラップやビニールに入れて冷蔵保存
新聞紙にくるんで温度の変化にちょっとでも
痛まないように気を付けております
冬場なら常温で十分らしいです


ほかにも多くのお野菜があり
良いアイデアがあったら教えていただきたく!



今週のメニューは[exclamation×2]
牛すじのデミグラ丼ですよー
牛すじの余分な臭みや脂質を取ると
いただける部分は本当に少なくなっちゃうけれど
この下処理で旨味が増すんですね~[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]
デミグラスソースと合わせて
さらに美味しく召し上がってくださ~い




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築地はしご酒FB





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○ 今週のkupu_kupuランチBOX ○




キーマカレー丼              ¥630

   定番!皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー


ピリ辛肉みそヌードル             ¥630

   太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に


タコライス丼               ¥680

   オリジナルタコスミートとレタス・トマト・チーズに半熟玉子もアレンジしました!


ねぎとろアボカド丼            ¥680

   相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わい


とりのからあげ丼ゆず胡椒風味       ¥680

   モリモリの鳥のからあげをさわやかゆずこしょう風味でお召し上がりください!


牛すじのデミグラ丼             ¥680

   とろける牛スジ肉をデミグラソースで仕上げた逸品!きのこの旨味もたっぷりです




○ 今週のSOUP ○


チーズたっぷりトマトSOUP          ¥210    

    シンプルなトマトスープにとろーりチーズがうれしい




○ トッピング ○


温玉
とろけるチーズ
パクチー(香菜)             各¥50

大盛りライス       ¥0!




髄から旨味ね
牛すじのデミグラ丼


築地ランチ@kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(




○お得なドリンクセットもご用意しております

引き続き事前予約受付けてます。


テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
お電話及びFAXにてどーぞ。




cafe & bar Rumah kupu_kupu
(カフェアンドバー ルマッ クプクプ)
〒104-0045
東京都中央区築地3-10-7 内田ビル2F
TEL/FAX 03-3543-1891
kupukupu@yg7.so-net.ne.jp

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